La Universidad de Alicante lanza un estudio pionero contra la obesidad

El proyecto se pondrá en marcha después de Semana Santa y se desarrollará en el municipio de San Vicente del Raspeig, donde comenzará el reclutamiento de participantes a partir del 2 de febrero.

La iniciativa, titulada Estrategia e-learning en el estilo de vida en la obesidad pre-sarcopénica, cuenta con la colaboración de los Centros de Salud de San Vicente del Raspeig, el Instituto de Investigación Sanitaria y Biomédica de Alicante (ISABIAL), la Universidad Isabel I de Castilla, la Universidad Cardenal Herrera CEU Elche, la Universidad de Burgos y la Universidad Diego Portales de Chile. El estudio estará coordinado por Manuel Reig García Galbis y contará con la participación de más de una veintena de investigadores.

El objetivo principal de la investigación es evaluar la eficacia del aprendizaje virtual, solo o combinado con otras intervenciones, como herramienta para mejorar los hábitos de vida y la salud en personas con obesidad pre-sarcopénica. Para ello, se analizará el impacto de un aula virtual basada en la plataforma Moodle, complementada con talleres presenciales, intervención dietética y ejercicio físico, en función del grupo asignado.

El estudio se dirigirá a pacientes de entre 45 y 64 años pertenecientes a los centros de salud San Vicente I y II, que presenten exceso de peso, dificultades para realizar ejercicios de fuerza y que puedan acudir de forma autónoma a las actividades o acompañados por un familiar. La muestra prevista será de entre 50 y 60 personas, que se distribuirán en cinco grupos: un grupo control y cuatro grupos de intervención.

Durante su desarrollo se tendrán en cuenta variables sociodemográficas como el nivel educativo o de renta, así como diferentes indicadores de salud, entre ellos la composición corporal, el grado de dependencia, la presión arterial, la adherencia a la dieta mediterránea, el ángulo de fase y determinados marcadores bioquímicos. También se evaluará la usabilidad del aula virtual y las posibles dificultades en el uso de herramientas digitales.

El grupo control tendrá acceso únicamente al aula virtual, que estará disponible las 24 horas del día y ofrecerá contenidos teóricos, vídeos, actividades de evaluación y contacto directo con los profesionales responsables del estudio. Los grupos de intervención, además del entorno virtual, participarán en talleres grupales semanales, seguirán una intervención dietética estructurada durante diez semanas y realizarán un plan de ejercicio físico que combinará entrenamiento de fuerza y actividad aeróbica moderada.

Las sesiones de fuerza se desarrollarán dos días por semana en el gimnasio de la Universidad de Alicante, mientras que el ejercicio aeróbico se realizará de forma autónoma otros dos o tres días semanales. Los talleres teórico-prácticos reforzarán los contenidos del aula virtual y estarán orientados a fomentar la adherencia a hábitos saludables y la mejora de la calidad de vida.

Además de evaluar los resultados en salud, el trabajo permitirá detectar limitaciones propias de esta fase piloto, con el objetivo de ampliar la investigación a una población más numerosa y valorar la viabilidad de integrar este tipo de herramientas digitales en la práctica clínica habitual de atención primaria.

Las personas interesadas en participar pueden contactar con Manuel Reig a través del correo electrónico manuel.reig@ua.es o con el Centro de Salud II de San Vicente del Raspeig.